为了深化教育教学改革，促进产学合作，面向产业前沿，为让学生们更好地了解酒店运营与管理，提升应用实践能力，11月8日下午，金沙集团1862cc24级酒店管理对口班81名学生赴黄山香茗国际酒店开展《酒店管理概论》校企合作共建课程实践教学活动，本次教学活动由郭慧捷、姚李忠两位老师带队，香茗国际酒店总经理胡锡友、行政办主任邵国卫统筹接待。

  本次学习活动分为参观和专题培训两部分。在参观环节，同学们分别参观了大堂、会议厅、餐厅、商务中心、连廊、客房等多个酒店区域，在酒店工作人员的讲解下，同学们对酒店的运营有了更加深入了解。在培训环节，胡锡友总经理、邵国卫主任详细介绍了香茗国际酒店的运营管理现状，并诚挚邀请同学们今后到香茗国际酒店进行专业实习和工作。郭慧捷老师结合课堂理论知识，对同学们进行教学考察。在最后的提问环节，同学们踊跃发言，现场互动热烈。

通过此次专业实践学习，同学们更加深入了解了酒店行业并提升了专业认知能力。该班单旭同学说：“通过此次校企合作共建课程，让我们紧密跟踪酒店行业前沿，具有极强的互动性，有机地将理论教学和实践教学融合在一起，较好地改善了专业课程的学习效果”。

金沙集团1862cc一直重视专业课程坚持贯彻理论与实践相结合的教学模式，强化OBE教学理念，不断激发学生学习热情，增强教学实效，塑造新时代旅游人才。

                   撰稿：金沙集团1862cc郭慧捷 摄影：金沙集团1862cc赵敏 审核：金沙集团1862cc姚李忠