9月15日，烹饪实验室主任黄玉海在文思楼烹饪教室对新进烹饪教师余腾飞、刘少刚、王兆强进行实训室使用安全培训。

培训开始，黄玉海为三位新老师讲解示范了烹饪实训室各种设备的安全操作规范。然后对烹饪实训室天燃气使用安全进行培训。黄老师指出，燃气安全是我们每一个人需要重视的，是日常教学安全的重中之重，黄老师向大家介绍了天然气的特性和在使用燃气设备时的注意事项，并且要求对于燃气阀的开关，每一位任课老师都应在课程结束后进行认真检查，避免安全事故发生。

三位老师在培训结束后都分别表示受益匪浅，王兆强老师认真的做了笔记，特别是作为实训室管理岗的刘少刚老师，表示今后一定按照此次安全培训的相关内容，严格管控好烹饪实训室的安全。

撰稿/摄影:金沙集团1862cc黄玉海、崔卅; 审核:金沙集团1862cc 金声琅